SERGAS Электрическая печь для пиццы 835х1100х730 мм, загрузка - 12 пицц диаметром 30 см

Внешние размеры печи (мм.) – 835 х 1100 х 730
Внутренние размеры печи (мм.) – (610 х 910 х 170) х 2
Вес - 130 кг.
Мощность - 12 kw.
Разовая загрузка - 12 пицц диаметром 30см.
Электрич. подсоединение - 380V/50HZ/3







Профессиональные печи данной серии используются для приготовления пиццы, кондитерских и других изделий на предприятиях общественного питания.
Благодаря особой теплоизоляционной конструкции корпуса печь серии F обеспечивает достаточно быстрый и равномерный нагрев рабочей камеры до заданной температуры и поддерживает её на данном уровне даже при постоянном открывании-закрывании дверцы печи в процессе работы. В отличии от моделей F4, F6, F6L, выполненной в одноярусном варианте, модели F8, F12, F12L обладают двумя ярусами выпечки. Нагрев рабочей камеры каждого уровня осуществляется верхним и нижним ТЭНами, которые отдельно регулируются независимыми термостатами (60С-400С). Камеры оснащены автономным внутренним освещением, а дверцы камеры оборудованы панорамным окном из закалённого стекла. Поверхность выпечки представляет собой специальную керамическую плиту, приспособленную для непосредственного контакта с продуктами питания. Также предусмотрена регулируемая вентиляция рабочей камеры.

Артикул: F12